"Os nossos argumentos", 04/06/1916

Este documento, de grande interesse, foi-nos simpaticamente deixado na página de facebook associada a este blogue.

Crudismo?

Gonçalves Correia não apenas era vegetariano, como defendia o crudismo, também chamado crudivorismo, ou seja, o consumo de fruta, hortaliças, sementes, grãos, entre outros alimentos de origem vegetal, sem estarem previamente cozinhados, nem aquecidos a temperaturas que os desvirtuem, no que diz respeito às suas características vitamínicas.

Mais sobre o crudivorismo aqui.